Çay ve şeker




Çeviri: Özgecan Okay

Dundee Üniversitesi’nde 4 Mart 2008’de yapılan açıklamaya göre, siyah çayın içinde bulunan theaflavin ve thearubigin maddeleri insülin görevi görerek en çok rastlanan diyabet türü Tip 2’ye karşı direnç sağlıyor. Araştırma grubunun başkanı Dr. Graham Rena, bulguların henüz deney aşamasında olduğunu ve hastaların siyah çayı bir mucize olarak görmemelerini söyledi. Hastaları, doktorlarının verdiği ilaçlara devam etmeleri konusunda uyaran Rena, “Siyah çaydaki faydalı maddeler yalnızca diyabetiklerde değil başka hastalıkların tedavilerinde de yeni yollar açabilir” dedi. Dünyada tahmini 140 milyon insan şeker hastası var. Bu rakamın 2025 yılı itibariyle 300 milyona ulaşacağı tahmin ediliyor.

(KAYNAK: BBC)